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Mettre l’alimentation et l’agriculture durables au cœur des politiques locales

Politique
24
Mar
2026

À l’occasion des dernières élections municipales, notre association s’est mobilisée pour porter les enjeux d’alimentation et d’agriculture durables auprès des équipes candidates.

Une contribution pour nourrir la réflexion des acteurs locaux

En amont du scrutin, nous avons partagé une note programmatique à destination des partis politiques et de leurs candidat·es. Cette démarche visait à rappeler le rôle structurant des collectivités locales dans la transformation des systèmes agricoles et alimentaires, et à contribuer au débat public à l’échelle des territoires.

L’objectif : apporter des éléments de réflexion et des pistes opérationnelles, en lien avec les compétences locales et les enjeux propres à chaque territoire.

Trois priorités pour des systèmes agricoles et alimentaires plus durables

01 - Démocratiser l’accès à une alimentation saine, locale et durable à travers une restauration collective publique exemplaire

Pour faire évoluer les pratiques, AgriParis Seine appuie les territoires en mettant en lien les gestionnaires de la restauration scolaire avec les coopératives agricoles locales, certifiées par un ou plusieurs labels. En s’engageant à des approvisionnements durables, la restauration collective publique est un débouché sécurisant pour les producteurs et productrices agricoles. Elle est un levier clé de la transformation qu’AgriParis Seine accompagne.

Le démonstrateur territorial Seine Nourricière coordonné par AgriParis Seine rassemble des collectivités, des entreprises logistiques, des coopératives agricoles, des entreprises de transformation et des associations d’aide alimentaire. À travers 8 actions réparties sur l’ensemble de la chaîne agricole et alimentaire, le projet ambitionne de structurer des filières locales et durables pour fournir une alimentation de qualité aux cantines scolaires tout en accompagnant les acteurs et actrices au niveau de la production, de la transformation et de la logistique.

AgriParis Seine souhaite accompagner les agriculteurs et agricultrices qui engagent des démarches de durabilité, en valorisant les services rendus aux écosystèmes et, par extension, aux habitants et habitantes des territoires. Cela passe notamment par le déploiement de dispositifs de paiements pour services environnementaux (PSE) qui peuvent être directement mis en place par des collectivités volontaires. 

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