Séminaire des collectivités et des acteurs de l’alimentation bio d’Île de France

9h – 9h15 : Ouverture
Qualité de l’eau : les pratiques préventives, sources d’économies pour la collectivité.

9h15 – 11h15 : Table ronde
Projection de deux courts-métrages, réalisés par le GAB IdF, avec le soutien de l’Agence Bio 

• Commande publique, logistique, formation : des collectivités engagées pour des filières bio locales.
• Blé dur bio francilien : zoom sur différents maillons de la filière.

11h30 – 13h : Session d’ateliers (1 atelier au choix parmi les 4 proposés)

• 1 – Construire une cuisine centrale et se réapproprier l’alimentation sur son territoire.
• 2 – Augmenter la part de bio local et fait maison en restauration collective.
• 3 – Faciliter l’accès aux produits bio pour les femmes enceintes et les étudiants.
• 4 – Encourager l’activité agricole sur sa commune.

13h – 14h30  : Pause déjeuner

14h30 – 16h15 : Forum

• Espace « Foncier, installation et transmission »
• Espace GAB IdF :

– Animations pédagogiques
– Offre d’accompagnements du GAB

• Stands partenaires.

16h15 – 16h30 Mot de clôture